1、好的橄榄油有以下特点：
橄榄油的性状与制油工艺密切相关，优质橄榄油采用冷榨法制取，并且需要从低压到高压分道进行。低压首榨橄榄油色泽呈浅**，是最理想的凉拌用油和烹饪油脂。
观：油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。
闻：有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。
尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后。
2、不好的橄榄油有以下特点：
观：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。颜色浅，感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。
闻：有陈腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金属味，哈喇味等异味。说明变质，或者橄榄果原料有问题，或储存不当。
尝：有异味，或者干脆什么味道都没有。说明变质，或者是精炼油或勾兑油。
一、CIQ辨别法
CIQ标志。国家规定的进口化妆品会有CIQ标志，每个CIQ标志后都有一组电脑喷码数字，正如商品包装盒上的CIQ标志撕下后，电脑喷码数字会自动贴到产品外盒上。假货和水货都是没有CIQ标志的。
二、通过化妆品包装上防伪标识来辨别真伪
通过化妆品包装上防伪标识来辨别真伪
纹理防伪标签，它好比指纹，是识别其身份的依据。消费者在购买化妆品时，将产品上的标签与防伪系统数据库中事先拍摄采集、编号登记并存储的档案进行比对，就能辨别出化妆品的真伪。
三、通过化妆品说明书辨别真伪
通过化妆品说明书辨别真伪
很多假冒的化妆品原料含有对人体产生危害或构成潜在伤害的成分，如香料、防腐剂、乳化剂、色素等，它们对皮肤有较强的刺激性，因此，可以通过说明书辨别真伪。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《安安金纯橄榄油洗发水怎么辨别真假-》能对你有所帮助！
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本文概览：1、好的橄榄油有以下特点：橄榄油的性状与制油工艺密切相关，优质橄榄油采用冷榨法制取，并且需要从低压到高压分道进行。低压首榨橄榄油色泽呈浅**，是最理想的凉拌用油和烹饪油脂。观：...