1.儿童哪些食品安全知识

常识一：白开水是儿童的最佳饮品饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。

烧开的自来水冷却到25~35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。儿童，因为代谢快，对水的需求量相对比成人多，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。

有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不振、多动，脾气乖张，身高体重不足。常识二：长期过量吃冷饮有损健康一到夏季，许多小孩子都爱吃雪糕，3-6岁左右的孩子一般都不会控制自己的食欲，想吃就吃。

一次让孩子吃4、5个雪糕，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康非常不利。首先，暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。

因此，夏季是消化道疾病好发季节。过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。

另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况很差，不少产品不符合卫生标准。在这种情况下，过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。

常识三：易拉罐饮料对儿童有危害倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝（AL）合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。

有些厂家在生产过程中，保护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。

若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育。

常识四：长期饮用纯净水会染疾病矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。

例如，有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。反之，如果不缺锌，饮食中的锌供给又很充足，就没有必要饮用这种矿泉水。

矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的就是肾结石。专家认为，目前，矿泉水消费者普遍具有盲目性。

一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好，这是一种误解。儿童如果常年饮用，将会对健康造成不利影响。

而蒸馏水、纯净水、太空水等，多数产品在除去水中工业污染物时，也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体造成不良影响，对正处于生长发育期的儿童影响更大。

常识五：彩色汽水会影响体格发育五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外，几乎没有什么营养。

这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用，不是人体的营养素，对人体无益，多用还对健康有害。

那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精会给孩子带来潜在伤害，过量色素和香精进入儿童体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。此外，一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333365633864样对儿童的发育有害而无利，也建议不要食用。

2.幼儿园饮食安全教育包含哪些内容

市场上的食品越来越丰富，而食品安全问题也越来越成为群众关注的焦点，如何防止食物中毒、保证食品安全？市食品药品监督管理局的食品安全问题专家苏灿日前称，除了有关部门严格监督管理外，市民也应该学会一些食品安全小知识，保证每天吃得好吃得安全。

他表示，市民在日常生活中应该注意一些容易被忽视的细节。比如：煮好的食品不要长时间放置，最好立即吃掉；肉类和牛奶等食品必须彻底煮熟才能食用；如果需要把食品存放4-5个小时的，最好放入冰箱内，且必须重新加热后才能食用；不要把生、熟食品放在一起；烹饪用具、餐具都应保持清洁。市民在购买食品时除了留意食品的配料外，还应当留意食品的保质期、保存期和贮藏方法，杜绝病从口入。

如何减少蔬菜中的农药残留物？苏灿建议，一是到正规市场购买有品质保障的蔬菜；二是淘洗蔬菜时可采用蔬果专用洗涤剂清洗，如用清水清洗，首先要浸泡20—30分钟并多次淘洗，利用淘米水清洗蔬菜也是有效清除残留农药的好方法。

如何选择大米呢？他介绍，品质良好的大米表面光泽、米粒整齐饱满、大小均匀、无虫害、无粘连或结块，而经过加工过的陈化米、霉变米经60℃的热水浸泡后会有油腻感，农药味、矿物油味、霉味等。

一旦食用不洁食物出现剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛等症状时，千万不要恐慌，可饮用大量干净水对毒素进行稀释，并利用手指压迫咽喉尽可能将胃里的食物吐出，严重时应及时到医院就诊。

3.有什么适合幼儿园小朋友回答的食品安全知识问答

食品安全

预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到‘六不吃’：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住‘病从口入’的第一关。

个人怎样预防食物中毒

1、饭前便后要洗手；

2、瓜果洗净并去除外皮后才食用；

3、不购食来路不明和超过保质期的食品；

4、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品（尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品）；

5、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品；

6、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品；

认识食物中毒特征

潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，及时向班主任汇报，由班主任做出相应的措施，在家要及时到医院就诊。

预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手；不吃生、冷、不清洁食物；不吃变质剩饭菜。

食物中毒时急救方法

一旦发生食物中毒，马上到医院就诊，不要自行服药，若无法尽快就医，可采取如下急救措施：

1、催吐：如食物吃下去的时间在1至2小时内，可采取催吐的方法，取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下；如不吐，可多喝几次，以促呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食，则可服用“十滴水”来促进呕吐。也可用筷子、手指等 *** 喉咙，引发呕吐。

2、导泻：如果病人吃下食物的时间超过两小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克，一次煎服能达到导泻的目的。

3、解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

4.儿童食品安全常识有没有详细一点的,谢谢了

幼儿冬季食品安全知识1、合理饮食 冬季是感冒的高发季节，合理的饮食能增加机体的抗病能力。

母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品，含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白，可减少呼吸道疾病的发生。除了母乳喂养外，应根据小儿生长发育的需要，及时添加辅食，补充富含维生素的食物，如新鲜的水果、蔬菜、蛋鱼及肉类，均衡营养，防止偏食及挑食，以防维生素及微量元素缺乏使小儿机体抵抗力下降，适量补充水分，防止呼吸道干燥，以减少呼吸道疾病的发生。

2、注意节制饮食 “若要小儿安，三分饥与寒。”现在有些父母总担心孩子吃得少，吃不饱，总想让孩子多吃一点儿。

孩子吃多了，几天下来就容易形成食积便秘。因为中医认为，“肺与大肠相表里”，即大肠有病会影响到肺的功能。

研究表明，大肠的粪食燥结，能够引起巨噬细胞死亡率增高，肺组织抵抗力下降，进而引起反复的肺及呼吸道感染。 3、保护皮肤 冬季寒冷干燥，幼儿皮肤中的水分散失较多，皮脂腺分泌较少，皮肤容易出现干裂发痒，要让幼儿多吃蔬菜、水果，多喝开水，并常用热水洗手、脚、脸，再适当搽点护肤霜。

4、坚持户外活动 有些父母惟恐孩子冻着，天气一凉，就不让小儿出屋，小儿呼吸道长期不接受外界空气的 *** ，得不到耐寒锻炼，接触了感冒病人后，因对病原菌抵抗力差，很易患病。所以，应该坚持让小儿做户外活动，天气冷可选择太阳光充足、风较小的时候，让小儿在大自然中活动半小时到一小时，可提高小儿的体质。

同时不坐凉地：冬季地面温度很低，幼儿坐在上面，体内的热量就会大量散失，容易感冒、腹泻 5、多晒太阳 阳光中的紫外线能杀灭人体表面的病毒和细菌，帮助幼儿对钙、磷的吸收，增强机体的抗病能力。此外，阳光也能提高红细胞的含氧量和增强皮肤的调温作用，以及能增强神经系统的活动技能和幼儿的体质。

6、定时通风换气，注意室温 冬季对人体的适宜温度是20摄氏度，如高于23摄氏度时，人会感到头晕、疲倦。另外，如果室内外温差大，则容易感冒。

冬季是呼吸道感染的高发季节，冬季由于供暖，造成室内外温差过大，在北方更为突出，室内温度高，湿度相对较低，加上窗门紧闭，室内空气流通差，居室内的微生物密度较高，一些致病菌和病毒易侵袭小儿体内。所以，即使是在寒冷的冬季，也要定时开窗换气，加大室内湿度。

如果室内温度过高，可在暖气片上放上湿毛巾，或在暖气旁边放一盆清水 3-6岁是幼儿身心健康发展的关键时期，该时期孩子的身体处于人生的第一个加速期。年轻的父母们都希望孩子长得高大健壮，身心健康，对孩子的饮食持比较宽容的态度，往往对孩子的饮食需求尽量满足。

因此，孩子的饮食可以说是花样翻新，应有尽有；孩子的饮食习惯比较随意、自由。孩子过于放纵的饮食行为，难免会出现一些饮食安全问题，显然，家长有必要对孩子进行一些饮食安全教育。

那么，的内容呢？ 一、食品安全教育 现在食品安全问题是现代社会的一个重要问题，食品安全事故频频爆发，比如地沟油、染色馒头、工业处理食品、致癌食品、垃圾食品、转基因食品等，媒体大势渲染，足以让成人产生恐慌，缺乏安全感。幼儿年幼体弱，免疫力低下，身体抵抗力差，食品安全尤为重要，千万不可忽视哦。

因此，家长必须教育孩子不要吃垃圾食品、不吃过期食品、不吃腐败变质食品、不常吃糖果、不乱吃药品、不混吃食物、不采摘野果吃等，以保证食品安全。 二、饮品安全教育 现在市场上有一些饮料含有激素或碳酸类物质，容易导致孩子早熟或长胖，还有一些饮料含有致癌物质，因此家长不可大意，必须对孩子进行饮品安全教育，让孩子树立安全意识，时刻注意饮食安全。

三、饮食习惯教育 家长除了对孩子进行食品安全教育与饮品安全教育之外，还必须加强饮食习惯安全教育，因为有时候饮食都是安全的，但是饮食习惯不对，也会引发安全问题。比如：吃饭要细嚼慢咽、热食热水要吹凉再吃喝、吃喝时不说话、水果要洗净去皮再吃等，让孩子养成安全的饮食习惯。

只要家长对孩子进行必要的饮食安全教育，让孩子学会鉴别安全的饮食，并养成安全的饮食习惯，保证孩子饮食安全是可能的。

5.幼儿园食品安全

幼儿园食品安全知识：

◆为儿童购买食品应注意以下六点：

1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4.食品是否适合儿童食用。儿童食品至今尚无明确的定义，因此，为儿童选择食品谨慎为宜。

5.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

6.关注儿童食品的相关信息。如：我国已经启动了“儿童食品行业食品安全信用体系建设”工作，此工作将为儿童食品的选择提供消费参考。

◆小食品尽量少吃

不少小食品在生产过程中都使用了添加剂，这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。而且小食品的营养素不全面，孩子零食吃多了，就不会好好吃饭，长此以往可能会会造成营养不良。特别需要提醒父母的是，检疫人员查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以说，所谓的“小食品”并不是儿童食品，尤其是校园周边、街头巷尾的小食品，不可以让孩子任意吃。

◆饮料尽量不要多喝

随着人们经济生活条件的提高，有些家长购买饮料让孩子当水喝，这是不科学的，也是不负责任的。有些饮料含有激素，长期饮用会过早长出胡须或导致肥胖，内分泌失调，性早熟，都不利于孩子的生长发育和身心健康最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。在此提醒家长和同学出门最好自带白开水。水是最好的饮料，能补充体能，排除毒素，是任何饮品不能代替对人体的价值。

如果需要食用饮品，要在可靠的正规商场购买包装上注明厂名厂址、生产日期、保质期，有配料说明和合格证的正规厂家生产的产品，切勿购买校园周边、街头巷尾的“三无”汽水。

◆如何避免幼儿饮食中的化学物质污染？

食品中的化学物质污染有农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂、重金属等。农残、兽残和激素对儿童的危害是肠道菌群的微生态失调、腹泻、过敏、性早熟等。因此，蔬菜、水果的合理清洗、削皮，选择正规厂家的动物性食品原料，不吃过大、催熟的水果等就显得十分重要。

食品添加剂的泛滥是儿童食品中化学污染的主要问题。街头巷尾的小摊小贩，幼儿园周围的食品摊点，都在出售着没有保障的五颜六色的、香味浓郁的劣质食品。近年来医学界发现的中学生肾功能衰竭、血液病病例，已证实了儿童时期食用过多的劣质小食品的危害。儿童的铅污染问题值得关注。与铅有关的食品是松花蛋、爆米花；有关的餐具是：陶瓷类制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿；含铅喷漆或油彩制成的儿童玩具、劣质油画棒、是铅暴露的主要途径之一，因此，儿童经常洗手十分必要。另外避免食用内含卡片、玩具的食品。

6.幼儿园食品安全教育活动教案饮食要注意什么

1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3.在生活中增强食品安全认识，提高自我保护能力。

活动准备：

1.活动课件。

2.食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

1.(PPT第一页)你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？（播放医生的话，）4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗？

6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢？（幼儿讨论）2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么？（播放录像）3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）5.教师：你们找到了吗？你们知道这些标记都表示什么意思吗？我们一起来听一听吧！（点击牛奶上的喇叭）6.教师结合牛奶介绍过期食品。

7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一起来说一说吧！

三、尝试选购安全的食品。

1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？

2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

6.给懒羊羊送礼物，分享礼物。（PPT懒羊羊家）活动延伸：

1.家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

2.知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

7.儿童安全常识教育：吃东西时要注意哪些

总的来说，儿童嘴小，喉咙窄，特别小的小孩牙齿都长不全，他们吃东西有时不咀嚼直接吞咽，所以儿童不适合吃特别硬的食物，也就是难以咀嚼的食物。

另外要尤其注意儿童吸入细颗粒物，吸入细颗粒物会造成意外窒息。

列举一些易引发儿童窒息的食品，如：果冻，麻花，糖果，花生酱，坚果类，带核的水果（大人一定要帮忙处理一下）

另外一类就是细长的，带刺的食物。如多纤维蔬菜，比如芹菜；太长的面条，及刺多的鱼。

有些东西儿童吃了，还没吃下去，也就是说进食时大哭或者大笑，有可能因深吸气将东西吸入气管，还有一点就是儿童习惯用嘴衔叼小物体，被惊吓时也可能误吸入气管，所以那些带有细小部件的玩具一定不能让很小的孩子碰到。

3-6岁幼儿安全必备是什么？

1. 幼儿圆的生活小常识生活小窍门100条

1、眼睛如果进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来了。

2、仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了。3、吃了有异味的东西，如葱、蒜等，吃几颗花生米就可以有效去除口中异味。

4、吃了辣的东西，感觉要被辣死了，就往嘴里放点盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。5、牙痛时取鲜生姜一片，咬合于痛牙处，必要时可重复用之。

如果是冷热食物引起的牙痛，放几粒洗净的花椒在牙疼部位嚼几下，也可以缓解牙痛。6、鼻塞的时候，用新鲜橘子皮对准鼻孔猛然一挤，把挤出的汁液喷入鼻腔，鼻子很快就会通气。

7、流鼻血时，只要自己两只手的中指互相一勾，即可在数十秒内止血。幼儿不会用双手中指互勾，大人可用自己两中指勾住幼儿的左右中指，同样可止血。

8、如果手扎刺了，可先在有刺部位滴上一滴风油精，然后用消过毒的针将刺轻轻挑出，既不痛又不出血。9、如果不小心烫伤或烧伤，应立即用冷水冲洗，或将烫伤处浸泡在水中，减低伤害程度，但千万不要用牙膏、凡士林等来涂抹，否则只会适得其反。

10、刚刚被蚊子咬完时，涂上点肥皂就不会痒了。11、如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了。

12、牙齿发黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并用此来刷牙三分钟，很有效；或在刷牙前口含食醋三分钟，但此方法不宜长时间使用，最好每三个月使用一次。13、洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻 *** ，然后再用清水冲洗，黑头和粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小14、手腕粗的MM想带较细的手镯，就不能硬带，应把手上套上一个塑料袋再带上手镯，非常好带，也不会把手弄疼，取下也是同样的方法。

15、治疗咳嗽，特别是干咳，晚上睡觉前，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些，什么调味料都不要放，趁热吃过就去睡觉，连吃几天效果很明显。16、晚饭不宜多吃，不宜吃重口味食物（如洋葱、蒜），睡前不吃零食、不吸烟、不喝酒，保证睡眠好。

17、乘车前喝一杯加醋的温开水，途中就不会晕车。或者将鲜姜片放到鼻孔下面闻闻，使辛辣味吸入鼻中，也可有效防止晕车。

18、洗头时，在水中滴几滴醋或放少许盐，可有效防止脱发，强健发根。19、再切洋葱前，先把洋葱放到水中浸泡10分钟，在切的时候就不会使眼睛流泪了。

20、每晚睡前先将双脚洗净，再用花椒煎汤40分钟泡洗双脚。天天坚持下去，长此以往，可起到祛病延年之效果，最明显的是可增强对流感病毒或其他传染病的免疫能力。

21、茶杯、茶壶用久了，往往沉积一层褐色的污垢，很难洗净。如果用细布，蘸上少量牙膏，轻轻擦洗，很快就可以洗净，而且不会损伤瓷面；另外，也可以沾精盐擦洗，效果也很好。

22、菜刀沾水后，很容易生锈，这时，我们可以将菜刀浸在淘米水中，来除去菜刀上的锈迹；或者用新鲜的萝卜片、马铃薯片或葱头片蘸上少许细沙来擦拭。23、吃完橘子后，把橘皮洗净揩干，分散放入冰箱内。

3天后，打开冰箱，清香扑鼻，异味全无。24、夏季，煮饭时放一块生姜在锅内，煮出的饭可放置一天不变质。

25、购买鸡蛋时用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇晃，没有声音的是鲜蛋，手摇时发出晃当的声音的是坏蛋。声音越大，坏得越厉害。

26、储存鸡蛋最好直立堆码，不要横放，大头朝上，这样摆放就不易形成“散黄蛋”或“贴皮蛋”了。27、在电脑旁放一杯热水，可增加周边湿度，以减轻眼睛不适、干涩等情形。

28、牛奶不要用微波炉加热，因为牛奶经微波炉加热后，不仅乳类蛋白会变质，而且化学结构也会随之发生变化，原能促进身体发育的氨基酸会转变为有害物质，使用煤气灶或用开水烫温奶袋是更好的选择！29、煮绿豆最好不要用铁锅，因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。30、忌用不锈钢或铁锅熬中药，因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使药物失效，甚至产生一定毒性。

31、在室内摆上一两盆茉莉花、薄荷或者香艾不仅能使空气清香，并且能有效驱蚊。这种既简单，又健康的驱蚊方式已经越来越受欢迎。

32、夏天擦拭凉席，用加了花露水的清水擦拭凉席，可使凉席坚持清新干净。擦拭时最好沿着凉席纹路进行，以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙，这样清凉舒适的感到会更持久。

33、瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开，此时可将整个瓶子放入冰箱中（冬季可放在室外）冷冻一会儿，然后再拧，很容易就能拧开。34、玻璃瓶子辣酱或罐头拧不开怎么办？不用急，把它倒置过来用力的拍打几下瓶底即可。

或者用热水烫一下瓶身，即可拧开。35、如何识别真假手机？正版手机机身号码，外包装号码，从手机上调出的号码三号一致。

在验钞机下，进网许可标签右下角显示CMII字样。36、把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完全的桃核仁了。

37、栗子的内皮比较难剥大家都知道，其实，只要先把外壳剥掉，再把它放进微波炉转一下，拿出后趁热一搓，皮就掉。

2. 请提供一些幼儿小百科知识

内容简介 ：1岁以后的宝宝开始学走路，活动范围也不断扩大，智力发展正处于关键时期，所以这一阶段要补充足够的热量和营养来满足宝宝的需要。

此外，这个时候的孩子逐渐形成自己的饮食习惯，所以妈妈们也要在喂养技巧上下工夫。比如，给孩子提供愉快的就餐环境，并尽可能做到规律进餐；喂养时，用微笑、眼神和孩子交流，并能对孩子作出积极的反应；给予安全的餐具，如碗、碟、勺子而不是筷子、叉子等，让孩子自己进餐；要鼓励孩子多参加室外活动，避免肥胖或营养不良发生，等等。

所有这些关于营养配餐和喂养方式的知识，尽在书中。 目录： 第一章：分阶段的美味食谱第一节 13—15个月宝宝食谱营养指南注意要点宝宝一天的食物量饮食红绿灯一周参考营养食谱一日食谱鱼肉青菜粥番茄汁烩肉饭五彩麦片粥黄鱼小馅饼草菇煮豆腐牛肉土豆包球第二节 16~18个月宝宝食谱营养指南注意要点四季食谱参考一日食谱饮食红绿灯乌龙面蒸蛋黄金鳕鱼片红薯粥番茄鱼肉末鸭泥腐皮汤第三节 19~21个月宝宝食谱营养指南一日食谱饮食红绿灯南瓜拌饭白菜肉泥烤茄泥鱼味蛋饼蔬菜小杂炒溜鱼片第四节 22—24个月宝宝食谱营养指南一日食谱饮食红绿灯2岁宝宝的四季参考食谱猕猴桃蛋饼酸甜鱿鱼卷彩色三层饼龙眼小米粥羊肉淮山粥爱心饭饼芋头咸粥第五节 25~27个月宝宝食谱营养指南饮食红绿灯一日食谱鱼肉煎蛋煎萝卜丝饼豆腐皮卷素菜土豆炖牛肉 胡萝卜牛肉粥煎番茄滑炒鸡丁第六节 28~30个月宝宝食谱营养指南一日参考食物摄入量一日食谱饮食红绿灯鸭血鲫鱼汤可爱海苔卷咖喱味蔬菜浓汤五谷补益糙米粥碎菜牛肉母鸡粥第七节 31-33个月宝宝食谱营养指南一日食谱饮食红绿灯宝宝偏食的应对素炒花丁蒸藕夹花式豆腐酥香鸡肝蔬菜鱼饼香香炒米饭第八节 34~36个月宝宝食谱营养指南一日食谱饮食红绿灯3岁宝宝的四季食谱正确对待孩子厌食水果酸奶沙拉番茄麦片粥红白豆腐虾皮碎菜蛋羹氽肝肉小丸子鱼泥烩烂面金珠葡萄鸡肝豆腐羹糖醋芝麻肉丸第二章有针对性的补益食谱第一节 补钙长得高第二节 补铁不贫血第三节 补锌不挑食第三章幼儿生病时的饮食调养感冒发热咳嗽呕吐口角炎腹泻便秘特别专题一：让孩子爱上蔬菜特别专题二：水果要适宜地吃……。

3. 介绍一些幼儿知识

《幼儿知识百科（套装共4册）》在主题选取、内容编排、插图设计、语言表达等方面都力求做到贴近幼儿的生活、兴趣，及其阅读需求和阅读习惯。

极富冲击力的手绘写实大图与通俗易懂的文字描述有机结合，将原本深奥抽象的科学描绘得更具情境性、知识性、趣味性，使小朋友不仅可以初步掌握和了解一些基础知识，更可以启发他们热爱科学、学习科学的兴趣。孩子的好奇心总是由此及彼，为了让孩子掌握更多的知识，我们在每个篇幅中加设了“大视野”小栏目，对主题进行补充拓展，进一步丰富了全书的知识含量，开阔了孩子们的视野。

4. 请提供一些幼儿小百科知识

内容简介 ：

1岁以后的宝宝开始学走路，活动范围也不断扩大，智力发展正处于关键时期，所以这一阶段要补充足够的热量和营养来满足宝宝的需要。此外，这个时候的孩子逐渐形成自己的饮食习惯，所以妈妈们也要在喂养技巧上下工夫。比如，给孩子提供愉快的就餐环境，并尽可能做到规律进餐；喂养时，用微笑、眼神和孩子交流，并能对孩子作出积极的反应；给予安全的餐具，如碗、碟、勺子而不是筷子、叉子等，让孩子自己进餐；要鼓励孩子多参加室外活动，避免肥胖或营养不良发生，等等。所有这些关于营养配餐和喂养方式的知识，尽在书中。

目录：

第一章：

分阶段的美味食谱

第一节 13—15个月宝宝食谱

营养指南注意要点

宝宝一天的食物量

饮食红绿灯

一周参考营养食谱一日食谱

鱼肉青菜粥

番茄汁烩肉饭

五彩麦片粥

黄鱼小馅饼

草菇煮豆腐

牛肉土豆包球

第二节 16~18个月宝宝食谱

营养指南注意要点

四季食谱参考一日食谱

饮食红绿灯

乌龙面蒸蛋

黄金鳕鱼片

红薯粥

番茄鱼肉末

鸭泥腐皮汤

第三节 19~21个月宝宝食谱

营养指南一日食谱

饮食红绿灯

南瓜拌饭

白菜肉泥

烤茄泥

鱼味蛋饼

蔬菜小杂炒

溜鱼片

第四节 22—24个月宝宝食谱

营养指南一日食谱

饮食红绿灯

2岁宝宝的四季参考食谱

猕猴桃蛋饼

酸甜鱿鱼卷

彩色三层饼

龙眼小米粥羊肉淮山粥

爱心饭饼

芋头咸粥

第五节 25~27个月宝宝食谱

营养指南

饮食红绿灯一日食谱

鱼肉煎蛋

煎萝卜丝饼

豆腐皮卷素菜

土豆炖牛肉 胡萝卜牛肉粥

煎番茄

滑炒鸡丁

第六节 28~30个月宝宝食谱

营养指南一日参考食物摄入量

一日食谱

饮食红绿灯

鸭血鲫鱼汤

可爱海苔卷

咖喱味蔬菜浓汤

五谷补益糙米粥

碎菜牛肉

母鸡粥

第七节 31-33个月宝宝食谱

营养指南一日食谱

饮食红绿灯

宝宝偏食的应对

素炒花丁

蒸藕夹

花式豆腐

酥香鸡肝

蔬菜鱼饼

香香炒米饭

第八节 34~36个月宝宝食谱

营养指南一日食谱

饮食红绿灯3岁宝宝的四季食谱

正确对待孩子厌食

水果酸奶沙拉番茄麦片粥

红白豆腐

虾皮碎菜蛋羹

氽肝肉小丸子鱼泥烩烂面

金珠葡萄

鸡肝豆腐羹

糖醋芝麻肉丸

第二章

有针对性的补益食谱

第一节 补钙长得高

第二节 补铁不贫血

第三节 补锌不挑食

第三章

幼儿生病时的饮食调养

感冒

发热

咳嗽

呕吐

口角炎

腹泻

便秘

特别专题一：

让孩子爱上蔬菜

特别专题二：

水果要适宜地吃

……

5. 幼儿教育的常识有哪些

幼儿教育的常识有：

1、让小孩学会1岁6个月单独走路，1岁8个月学会单独上厕所；幼儿教育要从实实在在的小事做起，才会见实效。

2、2岁要学会穿内衣，培养良好的习惯（有人说，小孩子还不懂事，以后长大了再慢慢教。不要小看孩子，他们已经懂得很多事情了。在孩子幼小的时候，教他更容易接受。如果错过了幼儿期的教育，以后再纠正就难了）；2岁6个月能单独吃饭，自己穿衣服。

3、2~3岁穿有鞋带的鞋（家长应该多放手，让孩子得到锻炼，不能让他事事依赖。），训练小孩复杂思考的能力；每天至少吃3种颜色的蔬菜，训练孩子的统筹能力。

4、4岁要教育孩子学会自尊，自爱；幼儿阶段最重要的不是学知识，而是让孩子形成终生受益的品质、态度、情感、能力，这非常重要。

5、5岁要训练孩子的自重意识；幼儿教育就是在潜移默化中造就孩子健全美好的心灵，让孩子健康快乐地成长。

6、6岁要教育孩子团结，竞争的能力，强弱对比；说教的方法不适宜培养孩子，适合幼儿年龄特点的方法是“游戏”。

幼儿教育 （指影响幼儿的活动）-百度百科

6. 小学生《百科知识大全》内容是什么

这本书上介绍了很多关于动物、军事、科技、植物、地球、宇宙等方面的知识，内容丰富而且还有许多相关的，通俗易懂。

百科知识模块帮孩子放下沉甸甸的书包，以最轻松的姿态来阅读这个世界。

透过《百科知识大全》让视野扩容，在这里，或知识或故事的文字娓娓道来，就这样缩短时与空的距离，让昨天、今天与明天衔接成一条光滑的弧线。

走进五彩斑斓的大千世界，破解科学之谜，感受历史的沧桑，享受文学和艺术的魅力。

扩展资料：

《新少儿百科知识大全》是2008年出版的图书，作者是王锦党。

是一套能看、能听、能说、能画、能玩的童书，是一套幼儿和家长共读互动且可以反复阅读的童书。

从儿童的阅读特点和兴趣出发，采用开放式框架，大场面图设计，从幼儿身边的生活入手，帮助引导幼儿快乐地积累关键经验，促进幼儿动脑和思维的发展。

《新少儿百科知识大全：历史文化常识（注音版）》以满足少年儿童的好奇心和求知欲为基础，精选孩子们感兴趣、想知道或有必要了解的天文地理、科学技术、动物植物、历史文化、文学艺术等领域的知识，带领小读者一起邀游茫茫宇宙，了解国内外的风土地貌。

儿童居家安全常识

3~6岁幼儿生命安全

1、三至四岁的幼儿逐渐具备最初阶段的对社会规则、行为准则的了解，能做最立即、简易的职业道德分辨。依据幼儿的这一特性，可以开展一些较为简单的游戏，如“红灯停、绿灯行”、“要走人行道”等手机游戏，让幼儿在游戏里面创建基本的交通法规观念。

2、四至五岁的幼儿社会发展思维能力明显增强，明白大量的社会规则和行为准则。对于这一年龄层的小孩，一样必须用手游的类型来对她们执行交通安全教育。要正确引导幼儿学好简易的点评自身和他人的行为，分辨这种方式的对错。那样，幼儿不但拥有自律意识，与此同时幼儿的人格特质趋向也有一定的提升。

3、五至六岁的幼儿已建立了基本的品行个人行为，并在与伙伴的相处中实践活动、训练着各种各样被时代和别人批准的社会行为，并逐渐创建“自我约束”观念。这时，可以正确引导幼儿深入探讨，并制订与道路交通安全相关的一些要求。

那样，幼儿既能创建自律意识，又了解了相对应的交通法规，与此同时，幼儿的思维能力、创造力、想像力、语言表达能力及分辨是非等各个方面的水平也都获得了发展趋势。举行一些少年儿童交通安全教育的主题活动活动目标：幼儿掌握一些主要的道路交通安全专业知识，了解一些常用的交通标识。

3~6岁幼儿生命安全知识教育的主要内容有？

道路交通安全：

1. 不要在大街上追逐打闹

2.红灯停，绿灯行。

3.了解紧急电话（警报“110”火灾“119”紧急电话“120”）

学校安全：

1.左右室内楼梯不玩耍

2.没有在教室里追求。

食品卫生安全：

1.了解不要吃易腐烂的食材。

2.培养不吃零食的习惯性。

3.了解餐前便后要洗手消毒。

（这儿只例举了一部分）

生命安全教育内容简洁明了摘录？

生命安全教育内容简洁明了摘录

1、认真地遵循交通法则，就是对自身的生命的珍惜，也是对别人生命的承担。防止一场交通事故的产生，便会防止2个家里的残损和哀痛

2、在人们的周边诠释着一场场惨不忍睹的经验教训：车祸事故、火灾事故、坠楼身亡这些，一个个幸福的生命就是这样悄悄地殒失了。

3、如何防止，千万家，大伙儿都是有义务，都是有责任。维持日常生活的美好，就需要珍惜自身的生命，而安全性便是第一位的。

4、不幸，大家谁也不愿意见到！

1.儿童家庭安全注意事项有哪些

儿童家庭安全十项注意：1.妈妈需要一个结实的、够宽的尿布台，并且带有护边，有更大的空间，并可以降低宝宝跌落的风险，除此之外，还非常实用。

2.请不要让宝宝自己待在尿布台、沙发或者其他较高的地方。3.请将热的液体以及物品放置到宝宝接触不到的地方。

4.每次请将婴儿摇椅直接放置到地上。5.儿童床上应有护栏。

床垫的高度应符合宝宝的成长发育情况。如果宝宝可以坐着了，那么应降低床垫高度，以免宝宝抓着横栏，从婴儿床上翻落下来。

6.请定期检查安抚奶嘴是否有损坏的部分。7.请将小玩具或者其他宝宝可能会误吞的物品放置到宝宝接触不到的地方。

请不要将玩具固定在婴儿床或者婴儿床上方的绳子上。8.在给宝宝洗澡之前请用手腕或者浴用温度计测试水温。

9.在浴室里请不要让宝宝离开妈妈的视线。10.应使用经批准的儿童锁盖住插座。

2.孩子居家安全注意什么

夏季是愉快的，可以打水仗、游泳、吃冰淇淋，想想就开心；夏季又是烦恼的：食物容易变质会吃坏肚子，空调房间待太久会生空调病，满头满身的小痱子让孩子奇痒无比，真是可怜天下父母心，夏天有操不完的心。

的确，夏天会是疾病和意外的高发期，爸爸妈妈需要提前作好准备，为孩子打造平安一夏。 既然是居家安全，一定就是家里潜伏着不安全的因素，不过因为是夏天，以下四类情况最令人头疼不已，不得不防。

防蚊叮 孩子皮肤嫩，被蚊虫叮咬后，局部会出现发红、充血等症状，并很快出现肿胀，伴瘙痒感。 而孩子一痒很自然地就去抓，结果往往是越抓越肿，抓破了还会引起感染，厉害的还会化脓。

而对于过敏症的孩子更有诱发荨麻疹的危险。 预防计划 ·保持室内干净，是减少蚊虫的最基础措施。

·做好室内的防蚊工作，比如在下午5点以后尽量少开窗，以防止蚊虫趁黑遁入。 ·备好防蚊工具，比如防蚊灯。

·最好给孩子睡觉的小床上挂上蚊帐。 ·花露水有独特的香味，可以驱蚊，但不宜直接洒在孩子皮肤上，可以在孩子衣服或席子上洒上一些。

应急措施 ·一旦蚊虫在孩子肌肤上叮了一个包，先教育孩子千万不要去抓。 ·在局部涂上止痒剂，常用的有硫磺炉甘石洗剂、清凉油、薄荷、风油精、花露水等，不过要注意不能直接涂抹，要稀释过。

挂蚊帐 防蚊，挂蚊帐最好，以前我们家用了许多方法都不见效，新新照样被蚊虫叮得像个赤豆包，自从用了蚊帐，这个烦恼就解除了。 用金银花露 我给女儿洗澡时会用一些金银花露，有驱蚊作用的。

而且我还在擦席子的水里添加花露水，尤其是女儿的小床席上，我更是注意在外围洒上一圈。 防痱 孩子出汗如果不及时清洗， *** 了皮肤使汗腺周围组织发炎，就会引起痱子。

生了痱子的孩子会明显觉着痒，于是用手去抓，结果可能会出现抓痕、出血甚至继发感染，最终形成疖肿或脓肿。 预防计划 ·保持室内凉爽、通风和干燥，天气炎热的时候最好不要让孩子大声哭喊闹，尤其是胖孩子，因为大量出汗更会引起痱子。

·勤洗澡，洗完澡要立即擦干。孩子的脖子、腋窝、耳朵后面、大腿根、膝盖后面以及身上有皱折的地方最易起痱子，可以把有吸汗、干燥和清凉作用的爽身粉或痱子粉在这些部位多扑一些。

·夏季孩子的衣服以宽松为好，男孩子可以剃光头或者小平头，女孩子头发也要在颈部以上。 ·多食用清凉、易消化的食品，如：绿豆汤、凉粉汤。

也可取鱼腥草、荷叶、淡竹叶、笔仔草、牛顿草、鬼针草等清暑利尿之草药煎水服用，以清暑除湿，防治痱子。 应急措施 ·保持痱子处干燥，少出汗。

·多注意给孩子发了痱子的皮肤皱折处多透透气。 ·鲜萝卜绞汁，涂于患处，可止痒。

·十滴水少许，加入温水中，洗浴，可使病情好转。 多用风扇和空调 我家里的小肥肥，因为胖，所以特别容易出汗，所以我只在早上天气凉爽时或晚上有风时带他在公园里溜一圈，其他时间都在室内，早上开电风扇，下午睡觉时开空调，汗出得少了，倒是不太生痱子了。

黄瓜或冬瓜切片擦患处 给那么小的孩子用药膏药水什么的我总不太放心，我姨婆教了我一个法子，用鲜黄瓜或冬瓜切片，擦患处，可止痒消肿。大家可试试看。

3.儿童家居安全有哪些要注意的

客厅安全 家里的桌子高度通常是1岁左右的孩子会撞到的高度（约75厘米），尽量选择圆边的家具，避免尖锐角外露，如有尖角一定要加上护套，尖利的边缘一定要贴上防护条。

若家中有楼梯，在楼梯口要安装栅栏，以免孩子跌落，另外桌子抽屉和柜子上边的把手最好是圆弧形状的，避免碰伤孩子。 孩子都很喜欢爬，这对他们也是一个很好的锻炼，孩子看到桌椅底下的空隙就喜欢钻，一定要及时检查桌子和椅子底下是否有凸出的钉子，及时修理好。

卧室安全 儿童床要尽量避免棱角的出现、边角要采用圆弧收边。 边角用手摸起来要光滑、不能有木刺和金属钉头等危险物。

儿童床都应设有护栏。6岁以下的儿童不能安排在上铺。

不要把儿童床摆放在靠近窗台、暖气或壁灯的地方，床上也不要安装遮光还不透气的床帏。 床单、被套是与孩子最亲密接触的物品，因此天然、柔软的纯棉材质是最好的选择，而且最健康的应该是浅色、素色的棉布。

家长在购买时不妨凑近面料闻一闻，如床品散发出刺鼻的异味，很可能有甲醛残留。 阳台安全 如果是开放式阳台或者没有防盗窗，最好在窗户外面加一个防护网。

目前市面的防护网主要有两种，一种是铝合金的，另一种是钢丝塑料管材质的。前者的优点是经久耐用，比较美观，但价格比较贵；后者价格便宜，不会阻碍空气流通。

在窗帘的选择上，如果家庭条件允许，建议选择电动窗帘，可以避免窗帘绳给孩子带来的潜在危险。 如果没有安装防护网，不要在靠窗位置摆放椅子和茶几之类物件，防止小孩攀爬。

4.家中有哪些儿童安全隐患

对于婴幼儿来说，家不仅是欢乐的城堡，同时也充满危险。

美国《纽约每日新闻》最新载文指出，为了孩子的安全，最好认真排查一下家中10大安全隐患，并采取防范措施。1。

绳索。每年大约有500名美国儿童因为绳索窒息死亡，大多是4岁以下的孩子。

对孩子而言，危险的绳索包括：窗帘拉绳、落地灯电线、未固定的电话线、电脑接线等。 此外，玩具上超过7英寸（约合18厘米）的拉线、带子也很危险，尽量不要给4岁以下的孩子玩。

2。浴缸。

每年大约有240名儿童在家中或附近溺水身亡，80%的孩子在4岁以下。专家表示，1英寸（约合2。

5厘米）深的水就足以淹死孩子。建议：孩子在浴缸洗澡时，父母必须始终在孩子身边，接个电话的功夫都有可能发生意外。

3。玩具。

每年大约有160名儿童因为气管异物导致窒息死亡。容易发生窒息的小物件包括：硬币、小珠子、气球、糖果、坚果、葡萄、爆米花等。

此外，童车上的小零件也是导致儿童窒息的隐患。4。

碗橱等家具。碗橱如果不稳，孩子攀爬容易砸伤。

电视机也容易落地砸伤孩子。 建议：此类家具最好设法固定。

较重的东西应该放在较低的架子或橱柜较低抽屉中，不要将遥控器、糖果或玩具放在家具顶端，以免孩子为了找东西弄翻家具。5。

窗户。窗户边不要放置家具，以防孩子攀高，从窗户跌落，发生意外。

建议：务必保证窗纱严密，最好有儿童锁定装置。 6。

童床及被褥。5岁以下儿童，与育儿产品有关的死亡中，50%都与摇篮和被褥有关。

摇篮中只能放床垫、床单和毛毯。建议：避免使用表面过于柔软，内部装满松散填充物的睡垫，清除婴儿床上不必要的物件。

7。运动器材。

2009年，拳王泰森4岁 *** 在家玩耍时不慎被跑步机绳索勒住脖颈而死亡。 建议：为了孩子的安全，应将哑铃、跑步机等运动器材放在一个房间，并锁好门，不让孩子进入。

8。炉具。

2004年，610名美国儿童死于家中火灾或烧伤。儿童皮肤比成人更薄，一杯热咖啡5秒钟就可以造成重度烫伤。

建议：锅用完后应立即放回炉灶，并教育孩子不要乱动炉灶。 9。

药片。带孩子看望老人的时候，最容易发生孩子误吞大人药片问题。

建议：药物应该及时收好或锁好，不要让孩子随手抓到。10。

清洁剂。美国14岁以下儿童中，每年意外中毒死亡人数超过100人。

清洁剂、化妆品、杀虫剂、颜料、酒精等都非常危险。建议：把危险品放在孩子够不着的壁橱，最好上锁。