茶叶包装技术是茶叶包装系统中的一个重要组成部分，是研究包装过程中所涉及技术的机理、原理、工艺过程和操作方法的总称，也称包装方法。主要包括：销售包装技术和运输包装技术
·销售包装技术：是指产品同包装体形成一个整体，围绕商品销售过程中的保护技能，并兼顾其他功能而展开，主要有泡罩、真空、充气、防潮、防伪等包装技术。
·运输包装技术：是将运输包装体和产品（包括小包装）形成一个有机整体，目的是以最低的物质消耗、资金消耗、保证产品完整地抵达消费者手中。其主要技术有缓冲、防潮、防霉、防水、防锈等包装技术。
茶叶包装技术要求主要有：保鲜（关键），防潮、防氧化、控温、遮光、保香
1. 保鲜
茶叶虽然是干燥食品，它的贮藏性能比鲜活商品好得多，但它也是一种易变性的食品，贮藏方法稍有不当，就会在很短的时期内失去风味。不论采取何种包装材料，都必须具备防潮、绝气、遮光的作用。
2. 防潮
茶叶中的水分是茶叶生化变化的介质，低水分含量有利于茶叶品质的保存。茶叶中的含水量不宜超过5%，长期保存时以3%为最佳，否则茶叶中的抗坏血酸容易分解，茶叶的色、香、味等都会发生变化，尤其在较高的温度下，变质的速度会加快。因此，在包装时可选用防潮性能好的，如铝箔镀薄膜为基础材料的复合薄膜为包装料进行防潮包装。
3. 防氧化
包装中氧气含量过多会导致茶叶中某些成分的氧化变质，如抗坏血酸容易氧化为脱氧抗坏血酸，并进一步与氨基酸结合发生色素反应，使茶叶味道恶化。因此，茶叶包装中氧的含量必须控制在1%以下。
4. 控温
温度是影响茶叶品质变化的重要因素，温度相差10℃，化学反应的速率相差3-5倍。茶叶在高温下会加剧内含物质的氧化，导致多酚类等有效物质迅速减少，品质劣变加快。例如：据实验证明，绿茶的贮存温度在5℃以下效果最好。10-15℃时，茶叶色泽减退较慢，色泽效果也能保持尚好，当温度超过25℃时，茶叶的色泽会变化较快。因此绿茶适合在低温下保存。
5. 保香
茶叶的香味极易散失，而且容易受到外界异味的影响，特别是复合膜残留溶剂以及点熨处理、热封处理分解出来的异味都会影响茶叶的风味，使茶叶的香味受到影响。因此，包装茶叶时必须避免从包装中逸散出香味以及从外界吸收异味。茶叶的包装材料必须具备一定的阻隔气体性能。
有哪些基本的包装材料？
茶叶包装是指根据客户需求对茶叶进行包装，以促进茶叶商品销售。一个好的茶叶包装设计可以让茶叶的身价提高数倍，茶叶包装已经是中国茶叶产业重要环节·
基本介绍 中文名 ：茶叶包装 外文名 ：Tea packaging 方法1 ：金属罐包装 方法2 ：纸盒包装 方法3 ：塑胶包装 概述,款式,分类,方式,包装方法,金属罐包装,纸盒包装,塑胶包装,薄膜袋包装,纸袋包装, 概述 中国茶叶历史悠久，品茶以成为中国人日常生活中不可缺少的一部分。中国共有六大茶系:，绿茶（以黄山毛峰六安瓜片 杭州西湖龙井茶苏州洞庭山碧螺春都匀毛尖 信阳毛尖为代表），黄茶(以霍山黄芽，蒙洱银针为代表），白茶(以白毫银针 白牡丹为代表），青茶（以安溪铁观音,武夷山大红袍,冻顶乌龙茶为代表），红茶（以祁门红茶 坦洋功夫红茶为代表），黑茶（以六堡茶，普洱茶，渠江薄片为代表）。 茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时，在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致茶叶质量的变化，故存放时，用什么盛器，用什么方法，均有一定的要求。因此，茶叶罐就应运而生。 款式 茶叶包装主要有锡制茶叶罐、马口铁制茶叶罐、陶瓷茶叶罐、玻璃茶叶罐、纸制茶叶罐等，马口铁茶叶罐因其款式多样，印刷精美，不易破损，运费方便，为大众所喜爱。 由于考虑到价格和制作工艺等因素，市场上套用的大多铁制茶叶罐，因其印刷精美，款式新颖，深受大众喜爱。 分类 茶叶包装主要分小包装和礼盒包装.小包装是为了方便客户泡茶,按照定量克数进行的小包装,以泡袋来包装茶叶. 方式 茶叶礼盒包装是茶叶包装的主要方式,通过各种材质(如纸质,木质,塑胶,布艺,金属)的包装材料,将茶叶包装成礼品,实现提高茶叶品牌知名度,增加产品附加值的目的. 包装方法 作为一类特殊的商品，由于受到自身和客观条件的限制，茶叶的包装有别于其它一般性商品的包装。常用的茶叶包装方法主要有以下几种。 金属罐包装 金属罐包装的防破损、防潮、密封性能十分优异，是茶叶比较理想的包装。金属罐一般用镀锡薄钢板制成，罐形在方形和圆筒形等，其盖有单层盖和双层盖两种。从密封上来分，有一般罐和密封罐两种。在包装技术处理上，一般罐可采用封入脱氧剂包装法，以除去包装内的氧气。 密封罐多采用充气、真空包装。金属罐对茶叶的防护性优于复合薄膜，且外表美观、高贵，其缺点是包装成本高，包装与商品的重量比高，增加运输费用。设计精致的金属罐适合于高档茶叶的包装。 纸盒包装 纸盒是用白板纸、灰板纸等经印刷后成型，纸盒包装防止了易破损，遮光性能也极好。为解决纸盒包装茶叶香气的挥发和免受外界异味的影响，一般都用聚乙烯塑胶袋包装茶叶再装入纸盒。 纸盒包装的缺点是易受潮，现今已使用纸塑复合包装盒，克服了纸盒易受潮的问题，这种采用内层为塑胶薄膜层或涂有防潮涂料的纸板为包装材料制作的包装盒，既具有复合薄膜袋包装的功能，又具有纸盒包装所具有的保护性、刚性等性能。若在里面用塑胶袋作成小包装袋，防护效果更好。 塑胶包装 聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑胶成型容器有着大方、美观，包装陈列效果好的特点，但是其密封性能较差，在茶叶包装中多作为外包装使用，其包装内多用复合薄膜塑胶袋封装。 薄膜袋包装 塑胶复合薄膜具有质轻、不易破损、热封性好、价格适宜等许多优点，在包装上被广泛套用。用于茶叶包装的复合薄膜有很多种，如防潮玻璃纸/聚乙烯/纸/铝箔/聚乙烯、双轴拉伸聚丙烯/铝箔/聚乙烯、聚乙烯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯等，复合薄膜具有优良的阻气性、防潮性、保香性、防异味等。由于多数塑胶薄膜均具有80%～90%的光线透射率，为减少透射率，可在包装材料中加入紫外线抑制或者通过印刷、着色来减少光线透射率。 另外，可采用以铝箔或真空镀铝膜为基础材料的复合材料进行遮光包装。铝箔复合包装袋用金属铝压制而成，其金属阻隔性能复合塑胶薄膜实用性很强基本达到茶叶的保香要求。 复合薄膜袋包装形式多种多样，有三面封口形、自立袋形、摺叠形等。包装由于复合薄膜袋具有良好的印刷性，用其做销售包装设计，对吸引顾客、促进茶叶销售更具有独特的效果。 纸袋包装 又称为袋泡茶，这是一种用薄滤纸为村料的袋包装，用时连纸袋一起放入茶具内。用滤纸袋包装的目的主要是为了提高浸出率，另外也使茶厂的茶末得到充分的利用。 由于袋泡茶有冲泡快速，清洁卫生、用量标准，可以混饮，排渣方便，携带容易等优点，适应现代人快节奏的生活需要，在国际市场上很受青睐。早期的袋泡茶一般都有袋线，以满足多次浸泡的方便，由于考虑到环保的要求，袋线的袋泡茶已淘汰。塑料包装材料有哪些
小盒子带你了解简单的包装材料，这样你就不会走歪路，上当。下面就是简单的介绍：
单粉纸：单粉纸又叫单面铜版纸（单光面铜版纸）
1、纸张一面光，一面哑，只要光面能够印刷；
2、能够完成各种色彩的印刷，对于色彩无限制；
3、印刷后常用的外表处理工艺有：过胶，过UV，烫印，击凸。
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双铜纸：双铜纸是指双面铜版纸。双面铜版纸是铜版纸的一种，就是双面涂布，双面都具有很好的平滑度。这种资料应用起来比较高级，目前做得比较好的有骏业包装印刷。
1、纸张双面润滑，可用于双面印刷，而单铜纸只要一面润滑。可是单铜的挺度，硬度都比双铜要高。而且单铜有点偏黄，光泽没有双铜明显。
2、与单铜纸最大不同是或许双面印刷。
3、印刷后常用的外表处理工艺：过胶，过UV，烫印，击凸等。
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坑纸：坑纸是一张平顺的牛皮纸与波浪形的纸(总称纸芯)裱合，是纸包装的重要资料之一。
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1、相对一般纸张更直挺，承重能力更强。
2、常用的有单坑、双坑、三坑。
3、可完成各种色彩的印刷，但效果不如单铜纸。
4、印刷后常用的外表处理工艺：过胶，过UV，烫印，击凸。
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特种纸：特种纸是具有特别用处的、产量比较小的纸张。特种纸的种类繁复，是各种特别用处纸或艺术纸的总称。
1、特种纸各类繁复，这里只说我们包材上用的到：压纹纸、花纹纸、“凝采”珠光花纹纸、“星采”金属花纹纸、金纸等。
2、这些纸张经过特别处理，能够提升包装的质感层次
3、压纹压花类的都不能印刷，只能外表烫印，星采、金纸等能够4色印刷。
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纸板：
1、用于制作礼盒结构，外表裱一层单粉纸或者特种纸
2、常用的色彩有黑、白、灰、黄
3、纸板厚度也有各个等级，根据承重需求选择
4、若裱的是单粉，则工艺方面与单粉纸盒一致，若裱的是特种纸，大部分只能烫印，部分能够完成简略印刷，但印刷效果欠安。
包装的作用主要有哪些？
一、塑料包装袋类资料（聚偏氯乙烯） 聚偏氯乙烯（PVDC）树脂,常作为复合资料或单体资料及共挤薄膜片,是运用最多的高隔绝性包装资料.其间PVDC涂覆薄膜的运用量格外多.PVDC涂覆薄膜是运用聚丙烯（OPP）,聚对苯二甲酸乙二醇脂（PET）等作为基材的.因为纯的PVDC软化温度高,且与其分化温度挨近,又与通常增塑剂相溶性差,故加热成型艰难而难以直接运用.实际运用的PVDC薄膜多为偏氯乙烯（VDC）和氯乙烯（VC）的共聚物,以及和丙烯酸甲脂（MA）共聚制成的隔绝性格外好的薄膜.二、塑料包装袋包装资料 尼龙类包装资料曾经―直运用“尼龙6”.可是“尼龙6”的气密性不抱负.有一种从间二甲基胺和已二酸缩聚而成的尼龙（MXD6）的气密性比“尼龙6”高10倍之多,一起还有杰出的透明性和耐穿刺性.首要被用于高隔绝性包装薄膜用于隔绝性要求很高的食物软包装.其食物卫生性也得到FDA的答应.它作为薄膜的最大特点是隔绝性不随湿度的上升而降低.在欧洲,因为环境保护疑问杰出,作为PVDC类薄膜的代替产物,MXD6尼龙的运用量是很大的. 三、塑料包装袋类资料 塑料包装袋―直是运用最多的高隔绝性资料.这种资料的薄膜类型除了非拉伸型外,还有双向拉伸型、铝蒸镀型、黏合剂涂覆型等.双向拉伸型中还有耐热型的用于无菌包装的制品.EVOH树脂与聚烯烃、尼龙等其它树脂共挤制得的薄膜首要用于畜产物包装.四、无机氧化物镀覆薄膜 作为高隔绝性的包装资料被广泛运用的PVDC,因为其废弃物在焚烧处置时会发生HCl而致使环境污染疑问,现有被其它包装资料代替的趋势.比方,在其它基材的薄膜上镀覆SiOX（氧化硅）后制得的所谓镀覆薄膜受到了注重,除了氧化硅镀膜以外,还有氧化铝蒸镀薄膜.其气密性能与同法取得的氧化硅镀膜一样.资料有：一、塑料包装袋类资料（聚偏氯乙烯） 聚偏氯乙烯（PVDC）树脂,常作为复合资料或单体资料及共挤薄膜片,是运用最多的高隔绝性包装资料.其间PVDC涂覆薄膜的运用量格外多.PVDC涂覆薄膜是运用聚丙烯（OPP）,聚对苯二甲酸乙二醇脂（PET）等作为基材的.因为纯的PVDC软化温度高,且与其分化温度挨近,又与通常增塑剂相溶性差,故加热成型艰难而难以直接运用.实际运用的PVDC薄膜多为偏氯乙烯（VDC）和氯乙烯（VC）的共聚物,以及和丙烯酸甲脂（MA）共聚制成的隔绝性格外好的薄膜.二、塑料包装袋包装资料 尼龙类包装资料曾经―直运用“尼龙6”.可是“尼龙6”的气密性不抱负.有一种从间二甲基胺和已二酸缩聚而成的尼龙（MXD6）的气密性比“尼龙6”高10倍之多,一起还有杰出的透明性和耐穿刺性.首要被用于高隔绝性包装薄膜用于隔绝性要求很高的食物软包装.其食物卫生性也得到FDA的答应.它作为薄膜的最大特点是隔绝性不随湿度的上升而降低.在欧洲,因为环境保护疑问杰出,作为PVDC类薄膜的代替产物,MXD6尼龙的运用量是很大的. 三、塑料包装袋类资料 塑料包装袋―直是运用最多的高隔绝性资料.这种资料的薄膜类型除了非拉伸型外,还有双向拉伸型、铝蒸镀型、黏合剂涂覆型等.双向拉伸型中还有耐热型的用于无菌包装的制品.EVOH树脂与聚烯烃、尼龙等其它树脂共挤制得的薄膜首要用于畜产物包装.四、无机氧化物镀覆薄膜 作为高隔绝性的包装资料被广泛运用的PVDC,因为其废弃物在焚烧处置时会发生HCl而致使环境污染疑问,现有被其它包装资料代替的趋势.比方,在其它基材的薄膜上镀覆SiOX（氧化硅）后制得的所谓镀覆薄膜受到了注重,除了氧化硅镀膜以外,还有氧化铝蒸镀薄膜.其气密性能与同法取得的氧化硅镀膜一样.
1、保护商品：保护商品是产品包装盒的重要作用之一。产品在流通过程中，可能受到各种外界因素的影响，引起商品破损、污染、渗漏或变质。科学合理的包装，能使商品抵抗各种外界因素的破坏。
2、作用二便于流通：包装为产品流通提供了条件和方便。将产品按一定的数量、形状、规格、大小及不同的容器进行包装，而且在商品包装外面通常都印有各种标志，反映被包装物的品名、数量、规格、颜色以及整体包装的体积、毛重、净重、厂名、厂址及储运中的注意事项等，这样既有利于商品的分配调拨、清点计数，也有利于储运效果，提高产品的经济效益。
3、促进销售：精美的产品包装，可起到美化商品、宣传商品和促进销售的作用。包装既能提高商品的市场竞争力，又能以其新颖独特的艺术魅力吸引顾客、指导消费，成为促进消费者购买的主
4、方便消费?：包装随产品的不同，形式各种各样，便于消费者携带、保存和使用。包装上的绘图、商标和文字说明等，既方便消费者辨认，又介绍了商品的成分、性质、用途、使用和保管方法，起着方便与指导消费的作用。
5、节约费用：合理的包装可以使零散的商品以一定数量的形式集成一体，从而大大提高装载容量并方便装卸运输，可以节省运输费、仓储费等项费用支出。有的包装还可以多次回收利用，节约包装材料及包装容器的生产，有利于降低成本，提高经济效益。
扩展资料根据国标《包装通用术语》定义，商品包装是指在流通过程中保护商品，方便运输，促进销售，按一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助等的总体名称。也指为了上述目的而在采用容器材料和辅助物的过程中施加一定技术方法的操作活动。
理解商品包装的含义，包括两方面意思：一方面是指盛装商品的容器而言，通常称作包装物，如箱、袋、筐、桶、瓶等；另一方面是指包扎商品的过程，如装箱、打包等。
商品包装具有从属性和商品性等两种特性。包装是其内装物的附属品；商品包装是附属于内装商品的特殊商品，具有价值和使用价值；同时又是实现内装商品价值和使用价值的重要手段。
参考资料：
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